COMPOSTA DI UVA E PERE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE KAISER
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Pere Kaiser
1 Grappolo .... Uva Moscato
50 Cl .... Vino Rosso
4 Cucchiai .... Zucchero
.... Cannella In Polvere
Preparazione:
Sbucciare le pere, tagliarle a metà e metterle in una casseruola. Spolverizzarle con lo zucchero e poca cannella e coprirle con il vino. Mettere sul fuoco e cuocere fino ad ammorbidire le pere. Lavare e sgranare l'uva. Levare le pere dal fuoco e disporle su un largo piatto. Versare nella casseruola l'uva e farla bollire per alcuni minuti poi versarla sulle pere. Servire la composta tiepida.
Note:
-
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Immagine:
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