COPPA ALLA FRUTTA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LATTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Frutta A Piacere 3 Cucchiai .... Zucchero 1 .... Limone (scorza) 1 .... Uovo 1 Cucchiaio .... Maizena 150 G .... Latte .... Biscottini |
Preparazione: |
Tagliare a fettine la frutta, tenerne un po' da parte e unire al resto 1 cucchiaio di zucchero e un pezzo di scorza di limone. Scaldare il latte con la scorza di 1/2 limone, lavorare l'uovo con lo zucchero, incorporarvi la maizena setacciata e diluire con il latte filtrato. Cuocere il composto mescolando spesso. Far raffreddare la crema e unire la frutta. Servire con biscottini a piacere. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |