COPPA DI MARRONI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MARRONI GLASSATI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
60 G .... Zucchero 170 G .... Burro 4 .... Uova 50 Cl .... Crema Alla Vaniglia 200 G .... Marroni Glassati .... Panna Montata .... Crema Al Cioccolato .... Mandorle Tritate |
Preparazione: |
Frullare i marroni per farli diventare un purè. Montate a spuma il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli, i marroni in purè e gli albumi d'uovo montati a neve. Cuocete per qualche minuto a bagnomaria e poi unite la crema alla vaniglia. Versate il composto nelle coppe e mettetelo in frigo per 2 ore. Guarnite con panna montata, mandorle tritate e salsa al cioccolato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |