COPPE AL LIMONE - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LIMONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Tuorli D'uovo 100 G .... Zucchero 2 .... Limoni (scorza E Succo) 3 Fogli .... Colla Di Pesce 2 .... Albumi D'uovo .... Scorzette Di Limone Candite |
Preparazione: |
Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il succo e la scorza grattugiata del limone, i fogli di colla di pesce ammorbiditi e sciolti con succo di limone, gli albumi montati a neve e mescolare bene. Mettere in frigo per 2 ore in coppe e servire decorando con le scorzette di limone candite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |