COPPE AL MASCARPONE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MASCARPONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 G .... Biscotti Savoiardi
.... Brandy
400 G .... Mascarpone
50 G .... Zucchero A Velo
2 .... Tuorli D'uovo
100 G .... Mandorle
.... Cacao Amaro
Preparazione:
Sbriciolare i savoiardi in 4 coppe da dessert e spruzzarli con poco brandy. Amalgamare il mascarpone con lo zucchero e i tuorli, profumare con 1/2 bicchierino di brandy e unire le mandorle tritate finemente. Suddividere la crema nelle coppe e spolverizzare con cacao amaro.
Note:
-
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Immagine:
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