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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Tuorli D'uovo 100 G .... Zucchero 50 G .... Farina 50 Cl .... Latte 80 G .... Nocciole Sgusciate 200 G .... Panna Da Montare 1 Bustina .... Vaniglina |
Preparazione: |
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa, aggiungete la farina e la vaniglina; sempre mescolando unite il latte caldo. Fate bollire la crema per 5-6 minuti. Tostate le nocciole nel forno, quindi eliminate la pellicina e tritatele finemente. Quando la crema sarà fredda unite le nocciole tritate, incorporate la panna montata, versate in 4 coppe e mettete in frigo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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