COPPE ALLE NOCCIOLE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NOCCIOLE TRITATE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 70 G .... Zucchero A Velo 150 G .... Panna Montata 1 Pizzico .... Cannella In Polvere 70 G .... Nocciole Tritate 1/2 Bicchierino .... Rum 1 Presa .... Sale |
Preparazione: |
Sgusciare le uova, separando gli albumi dai tuorli. Montare gli albumi a neve, incorporare man mano lo zucchero a velo, e 1 presa di sale. Unire 1 pizzico di cannella, le nocciole tritate, la panna, il liquore e, per ultimo, un solo tuorlo. Mescolare il tutto con 1 cucchiaio di legno e suddividere il composto ottenuto in 4 coppe. Metterle in frigo per 1 ora. Al momento di servire, spolverizzare le coppe con la cannella. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |