COPPE DI CASTAGNE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CASTAGNE BIANCHE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
300 G .... Castagne Bianche 150 G .... Zucchero 2 Cucchiai .... Cacao .... Latte 1 Bicchierino .... Rum 2 .... Frutti Canditi .... Zabaglione |
Preparazione: |
Mettere le castagne bianche in acqua fredda per qualche ora. Cuocerle e passarle al setaccio. Aggiungervi lo zucchero, il cacao, un po' di latte, 1 bicchierino di rum, i canditi tagliati a pezzetti e mescolare fino ad ottenere una crema. Metterne 2 grossi cucchiai in ogni coppa e coprire con lo zabaglione. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |