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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Pesche 4 .... Albicocche 3 .... Kiwi 2 .... Uova 25 Cl .... Latte 4 Cucchiai .... Zucchero 20 G .... Farina |
Preparazione: |
Sbucciare la frutta, tagliarla a pezzettini e metterla in una coppa. Preparare una crema con 2 tuorli, lo zucchero, il latte e la farina. Farla cuocere finché si sarà addensata, farla freddare e unire 1 albume montato a neve. Versare la crema sulla frutta, mescolare e servire fredda nelle singole coppe. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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