COPPE DI ZABAGLIONE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: TUORLI D'UOVO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Tuorli D'uovo 4 Cucchiai .... Zucchero .... Vino Marsala O Vino Bianco 50 Cl .... Panna Liquida |
Preparazione: |
Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala. Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre. Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare. Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione. Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottini |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |