COPPE GRAN VARIETÀ


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BANANE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Banane
1/2 .... Limone (succo)
1/2 Bicchiere .... Latte
2 Cucchiai .... Zucchero A Velo
100 G .... Panna Fresca
2 .... Biscotti
2 Cucchiai .... Mandorle Tritate In Polvere
60 G .... Cioccolata Al Latte
25 G .... Uvetta Sultanina
2 Cucchiai .... Rum
Preparazione:
Schiacciare le banane. Aggiungere lo zucchero, il succo di mezzo limone, il latte. Mettere per due o tre minuti nel frullatore elettrico per ottenere una crema densa e omogenea. Aggiungere la panna montata. Grattugiare il cioccolato, sbriciolare finemente i biscotti, unire le mandorle tritate a polvere, mescolare bene gli ingredienti. Riempire le coppe alternando strati di crema alla banana con spolverate di cioccolata, biscotti e mandorle. Decorare la superficie con uva sultanina fatta gonfiare per qualche ora nel rum. Tenere in frigo sino al momento di servire.
Note:
Preparazione: 20 minuti.
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