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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Ciliegie Sciroppate Snocciolate 300 G .... Mascarpone 1 Bicchierino .... Maraschino .... Zucchero A Velo 1 .... Uovo |
Preparazione: |
Sgocciolare le ciliegie dallo sciroppo e tenere da parte quest'ultimo. Metterle in 1 terrina e spruzzarle con il distillato. Lavorare il tuorlo con 2 cucchiai di zucchero a velo, poi incorporarvi il mascarpone, l'albume montato a neve e 3 cucchiai di sciroppo. Fare sul fondo di 4 coppe 1 strato di ciliegie, con un po' del distillato di macerazione, poi 1 strato di crema e ancora qualche ciliegia e crema. Decorare con 1 ciliegia al centro delle coppe. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |