COPPETTE DI ALBICOCCHE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ALBICOCCHE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Albicocche
100 G .... Zucchero A Velo
1/2 .... Limone (succo)
200 G .... Panna
Preparazione:
Lavare le albicocche, snocciolarle e dividerle in 2 parti. Metterle nel frullatore, aggiungendo il succo del limone e lo zucchero a velo e frullare. Poi versare il composto in una terrina e incorporare la panna già montata. Distribuire la crema nelle coppette e mettere in frigo. Al momento di servire, decorare con pezzetti di albicocche.
Note:
-
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