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6 .... Tuorli D'uovo
4 Cucchiai .... Zucchero
1 Cucchiaio .... Farina
2 Bicchieri .... Vino Moscato
1 Bustina .... Vaniglina
1 Bicchiere .... Panna Liquida
8 .... Biscotti Savoiardi
.... Canditi

Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina e la vaniglina. Diluire, poco per volta, con il vino moscato e, sempre sbattendo con la frusta, portare a lenta ebollizione, togliere dal fuoco, far intiepidire, quindi amalgamarvi la panna leggermente montata. Unire i biscotti spezzettati e versare la crema nelle coppette. Guarnire con i canditi e porre in frigo per 3 ore prima di servire.

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