CREMA AL COGNAC


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: COGNAC
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Panna
100 G .... Zucchero
1 .... Limone
1 Bicchiere .... Cognac
Preparazione:
Montare la panna e amalgamarvi delicatamente lo zucchero. Aggiungere il succo del limone ben filtrato e poca buccia grattugiata. Mescolare bene e unire il cognac. Mescolare ancora, suddividere la crema in 4 coppe individuali e tenere in frigo. Servire ben fredda.
Note:
-
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