CREMA AL LIMONE - VARIAZIONE 4
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: LIMONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Limoni Grandi 25 Cl .... Vino Moscato 4 .... Tuorli D'uovo 4 Cucchiai .... Zucchero |
Preparazione: |
Spremere i limoni e filtrare il succo. Metterlo in una ciotola con il vino. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa, poi unire a filo il succo di limone con il vino. Cuocere la crema a bagnomaria, mescolando continuamente, per circa 15 minuti senza portare ad ebollizione. Servire la crema fredda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |