CREMA ALLA FRAGOLA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRAGOLE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Fragole 50 Cl .... Panna Liquida 150 G .... Zucchero 15 G .... Colla Di Pesce |
Preparazione: |
Passare al setaccio le fragole ben mature. Metterle in una casseruola con lo zucchero e la colla di pesce ammollata, strizzata e fatta sciogliere in 2 cucchiai di latte caldo o acqua. Unire la panna. Mettere il composto al fuoco per pochi minuti. Versarlo in coppe e servire con biscottini. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |