CREMA ALLE FRAGOLE - VARIAZIONE 3


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRAGOLE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Tuorli D'uovo
200 G .... Panna Da Montare
250 G .... Mascarpone
70 G .... Zucchero
2 Cucchiai .... Liquore Strega (o Cointreau)
.... Fragole
.... Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione:
In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.
Note:
-
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