CREMA DELLA PASSIONE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRUTTI DELLA PASSIONE
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
100 G .... Mascarpone
100 G .... Panna Fresca
125 G .... Yogurth Bianco
3 .... Frutti Della Passione
.... Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:
Sbucciare i frutti e mettere la polpa e il succo in una ciotola. Lavorare con la frusta mascarpone, panna, yogurth e zucchero a piacere fino ad ottenere una crema spumosa. Frullare polpa e succo dei frutti della passione e unirli delicatamente alla crema. Suddividerla in coppette e tenere in fresco fino al momento di portare in tavola.
Note:
-
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