CREMA FREDDA AL MASCARPONE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MASCARPONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Uova
100 G .... Mascarpone
200 G .... Marmellata Di Castagne
50 G .... Biscotti Savoiardi
4 Cucchiai .... Zucchero
.... Brandy
Preparazione:
Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie. Unire il mascarpone, la marmellata e i savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy. Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert. Tenere in frigo 1 ora prima di servire.
Note:
-
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Immagine:
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