CREMA GELATA ALLE PESCHE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PESCHE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Pesche
1 .... Mela
2 Bicchieri .... Panna
.... Zucchero A Velo
.... Maraschino
.... Vaniglia
Preparazione:
Passare al setaccio le pesche, mescolarle con la mela grattugiata e con metà della panna montata e zuccherata. Versare il composto nel contenitore per i cubetti di ghiaccio, far rassodare e dividere i cubetti di frutta nelle singole coppe. Mescolare la panna zuccherata con un pizzico di vaniglia, amalgamarvi il liquore, versarla nelle coppe e servire.
Note:
-
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