CREMA PASTICCIERA - VARIAZIONE 5
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: TUORLI D'UOVO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
90 G .... Zucchero 50 Cl .... Latte 3 .... Tuorli D'uovo 1 Bustina .... Vaniglina 3 Cucchiai .... Amido Di Grano 1 .... Limone (scorza Grattugiata) |
Preparazione: |
Lavorare in una pentola i tuorli con lo zucchero finché diventano soffici e cremosi, unite l'amido, la scorza di limone e la vaniglina e mescolate con cura. Riscaldate il latte in una casseruola e versatelo a poco a poco sul composto sempre mescolando, mettete la pentola sul fuoco e portate ad ebollizione fate cuocere per 2 minuti |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |