CROCCANTE - VARIAZIONE 2


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ARACHIDI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Zucchero
350 G .... Arachidi
2 .... Uova
1 Pizzico .... Bicarbonato
1 Pizzico .... Sale
Preparazione:
Mescolate lo zucchero con le uova, il bicarbonato e il sale. Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi. Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato. Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno per mezz'ora a temperatura media. Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare.
Note:
-
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Immagine:
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