CROSTATA ALLE CILIEGIE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CONFETTURA DI CILIEGIE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
150 G .... Mandorle 200 G .... Farina .... Sale 4 .... Tuorli D'uovo Sodo 120 G .... Zucchero 160 G .... Burro 450 G .... Confettura Di Ciliegie |
Preparazione: |
Polverizzare nel mixer le mandorle. Lavorare la farina con il sale, la polvere di mandorle, i tuorli sodi passati al setaccio, lo zucchero e il burro morbido a pezzetti. Impastare velocemente e mettere in frigo per 1 ora. Poi stendere 1 sfoglia sottile e foderare 1 stampo da crostata. Bucherellare il fondo con 1 forchetta, ricoprirlo con la marmellata di ciliegie e con i ritagli di pasta formare 1 grata. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |