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N° Persone: |
8 |
Ingredienti: |
450 G .... Pasta Frolla Surgelata 225 G .... Latte 250 G .... Zucchero Semolato 35 .... Biscotti Amaretti 3 .... Uova 1 Bustina .... Vaniglina Pura 1 Pizzico .... Sale .... Zucchero A Velo |
Preparazione: |
Scongelare la pasta frolla e stenderla in uno stampo imburrato e infarinato. Sistemare gli amaretti sul fondo della pasta in 5 file. Sbattere le uova con lo zucchero semolato e la vaniglina, fino ad avere un composto omogeneo. Aggiungere 1 pizzico di sale e, mescolando piano, il latte freddo a filo. Versare la crema ottenuta sugli amaretti e infornare a 190 gradi per 35 minuti. Fare raffreddare nello stampo e poi sistemare la crostata in un piatto dopo averla cosparsa di zucchero a velo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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