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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Farina 50 G .... Olio D'oliva 50 G .... Latte 1/2 Cucchiaino .... Bicarbonato 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Si lavorano prima la farina con il sale e il bicarbonato, aggiungendo l'olio a poco a poco ed amalgamando con una forchetta. Poi si ammorbidisce il tutto con il latte freddo di frigo. Si avvolge l'impasto nella pellicola trasparente e la si fa riposare per un'ora in frigo. Il ripieno della crostata era di semplice marmellata, 300 g circa, allungata con 2 cucchiai di latte. Forno a 200 gradi circa, per 35 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |