DELIZIA AGLI AMARETTI


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
100 G .... Farina
200 G .... Zucchero Semolato
150 G .... Burro
60 G .... Cioccolato Fondente Grattugiato
100 G .... Biscotti Amaretti
2 .... Uova
1 Bustina .... Lievito Vanigliato
Preparazione:
Fate fondere il burro a bagnomaria ed unitevi lo zucchero, mescolando accuratamente. Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto. Unite, mescolando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccino il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissima. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata.
Note:
-
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Immagine:
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