DELIZIE ALL'ARANCIA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BUCCE D'ARANCIA
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 G .... Bucce D'arancia 150 G .... Zucchero Di Canna 50 G .... Mandorle 50 G .... Pinoli |
Preparazione: |
Tagliare a filetti le bucce d'arancia togliendo la parte bianca. Ammorbidire per 2 ore coperte d'acqua. Metterle in un tegame a fuoco moderato finché siano asciutte e frullarle. Rimettere sul fuoco la crema ottenuta e unire lo zucchero mescolando finché sia sciolto (non deve caramellare). Unire mandorle a listarelle e pinoli e mescolare finché lo zucchero si raggruma. Del composto fare mucchietti e posarli su un piatto inumidito. Far raffreddare. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |