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250 G .... Gelato Di Mirtilli
250 G .... Gelato Di Lamponi
250 G .... Gelato Di Fragole
1 .... Pan Di Spagna Rettangolare
Poco .... Kirsch
.... Zucchero A Velo
.... Cedro Candito

Dividere il pan di Spagna in 4 parti nel senso della lunghezza. Spruzzarle con poco kirsch, spalmare la prima con gelato di fragole, sovrapporre la seconda, spalmarla con gelato di lamponi, sovrapporre la terza, spalmarla con gelato di mirtilli, quindi terminare con la quarta. Mettere in freezer per 40 minuti, poi in frigo per 1 ora. Spolverizzare con zucchero a velo e decorare con il cedro.

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