DESSERT ALL'ANANAS
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: ANANAS
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Ananas In Scatola Al Naturale 2 .... Uova 200 G .... Mascarpone 2 Cucchiai .... Zucchero 1 Cucchiaio .... Cacao Dolce 100 G .... Cioccolato Bianco A Scaglie |
Preparazione: |
Tritare grossolanamente le fette di ananas. Unire ai tuorli 2 cucchiai di zucchero e lavorarli a spuma. Aggiungere un cucchiaio di cacao, il mascarpone poco alla volta e infine l'ananas tritato. Incorporare gli albumi montati a neve densa. Disporre la crema in 4 coppe da dessert e distribuirvi il cioccolato a scaglie. Servire freddo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |