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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Mascarpone 50 G .... Zucchero 4 .... Uova 3 Cucchiai .... Cognac 4 Cucchiai .... Marmellata Di Ciliegie |
Preparazione: |
Sbattete i tuorli con lo zucchero, incorporate il mascarpone, due cucchiai di cognac e gli albumi montati a neve. Tenete in frigorifero. Fate sciogliere a fuoco basso, 4 cucchiai di confettura con uno di acqua. Unite un cucchiaio di cognac. Servite la crema di mascarpone con la confettura così trattata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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