DOLCE AI CANDITI


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CEDRO CANDITO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Pasta Sfoglia Scongelata
.... Crema Pasticciera
2 Cucchiaini .... Brandy
2 Fogli .... Colla Di Pesce
.... Cedro Candito
.... Ciliegine Candite
Preparazione:
Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti e poi far raffreddare. Coprire la base di pasta con 1/4 di crema, precedentemente amalgamata al brandy e ai fogli di colla di pesce ammorbiditi. Cospargere la crema con 1 strato di cedro e ciliegine candite tritate e mettere in frigo per circa 2 ore.
Note:
-
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