DOLCE AL CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO FONDENTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Uova 200 G .... Cioccolato Fondente 1 1/2 Cucchiai .... Fecola Di Patate 130 G .... Zucchero 100 G .... Burro |
Preparazione: |
Sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolata unita al burro. In una terrina battere i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una spuma densa; montare le chiare a neve. Unire ai tuorli la fecola, la cioccolata e il burro e, delicatamente, le chiare montate. Mescolare il composto fino a che non diventa omogeneo. Infornare in teglia (possibilmente foderata di carta da forno) a 180 gradi per circa 30 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |