DOLCE AL LIMONE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: SUCCO DI LIMONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Farina
100 G .... Miele
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
2 Cucchiai .... Succo Di Limone
4 .... Uova
3 Cucchiaini .... Lievito In Polvere
Preparazione:
Lavorare le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso. Setacciare la farina con il lievito e amalgamarla al composto di uova. Unire l'olio e il succo di limone e lavorare l'impasto finché diventa liscio e cremoso. Versare l'impasto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti. Aspettare che sia freddo per sformarlo. Questo dolce si conserva per 3-4 giorni avvolto nell'alluminio.
Note:
-
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