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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5 .... Albumi D'uovo 200 G .... Panna Fresca 300 G .... Zucchero 140 G .... Farina 70 G .... Fecola 1 Cucchiaino .... Burro |
Preparazione: |
Montare la panna. Incorporare il lievito alla fecola. Unire delicatamente alla panna lo zucchero, la farina e la fecola. Montare gli albumi a neve fermissima e amalgamarli al composto. Imburrare una teglia, versarvi l'impasto e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40'. Aspettare che il dolce sia freddo per sformarlo e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |