DOLCE DA TÈ CINESE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MANDORLE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Farina .... Lievito In Polvere 100 G .... Zucchero A Velo 50 G .... Mandorle Pelate E Tritate 1/2 Cucchiaino .... Zenzero 1 .... Tuorlo D'uovo 5 Cucchiai .... Olio D'oliva Poco .... Brandy |
Preparazione: |
Setacciare la farina su un asse e miscelarla con un cucchiaino da tè di lievito in polvere. Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene. Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata. Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla. Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore giallo-oro. |
Note: |
Luogo: Cina. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |