DOLCE DI CIOCCOLATA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CACAO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Uovo Intero
1 .... Tuorlo D'uovo
125 G .... Zucchero
75 G .... Cacao
75 G .... Burro
50 G .... Nocciole
100 G .... Biscotti Comuni
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Lavorare le uova e lo zucchero per 15 minuti. Aggiungere il cacao e continuare a montare; poi il burro e infine i biscotti sbriciolati e le nocciole, precedentemente abbrustolite nel forno, prive di pelle e sminuzzate, sempre montando. Foderare una piccola teglia con carta pergamenata, appena unta d'olio, versarvi il composto, livellare bene e porla in frigo per 3 ore circa.
Note:
-
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Immagine:
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