DOLCE DI MELE E ARANCE


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE DELICIOUS
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Arance
250 G .... Acqua
100 G .... Miele
2 Cucchiai .... Succo D'arancia
1 Rotolo .... Sfoglia Surgelata
3 Cucchiai .... Farina
5 Cucchiai .... Zucchero Di Canna
1 Cucchiaino .... Cannella
1 Cucchiaino .... Zenzero
6 .... Mele Delicious Pulite A Fettine
Preparazione:
Alcune ore prima di preparare il dolce, pelate le arance e togliete da ogni fettina la pellicina bianca. Fatele riposare con un po' di zucchero. In una piccola terrina, unite l'acqua, il miele e il succo di arancia e fate scaldare su fuoco basso. Quando il composto comincia a bollire, unite le fettine di arancia. Coprite, abbassate il fuoco e cuocete per circa 45 minuti. Levate dal fuoco e togliere l'acqua in eccesso dalle arance. Scaldare il forno a circa 180 gradi. Ungere una teglia e foderarla con la sfoglia. In un'ampia terrina, unite lo zucchero, la farina, la cannella e lo zenzero. Aggiungete le fettine di mela e mescolate finché le mele non sono del tutto cosparse di zucchero. Mettere metà delle fette di mela sulla sfoglia, coprire con il composto di arance e ricoprire con le altre mele. Coprire il tutto con un altro foglio di pasta. Far cuocere per circa 1 ora. Far raffreddare prima di servire.
Note:
-
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