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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Panini Raffermi 200 G .... Zucchero 50 G .... Burro 100 G .... Pinoli 100 G .... Uvetta Sultanina Poca .... Farina 2 .... Uova 100 G .... Cacao Amaro 100 Cl .... Latte 1 Puntina .... Bicarbonato Di Sodio (facoltativo) |
Preparazione: |
Unire i panini a pezzi al latte e portare ad ebollizione, togliere dal fuoco, mescolare e far riposare. Quando l'impasto sarà freddo unire zucchero, uova, burro, pinoli, uvetta già ammollata, asciugata ed infarinata e il cacao. Mescolare e, volendo, unire una puntina di bicarbonato di sodio. Versare in una tortiera imburrata ed infarinata e cuocere in forno medio per circa 1 ora. Sformare e servire freddo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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