DOLCE DI RICOTTA - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Ricotta Freschissima 50 G .... Fiocchi Di Grano Saraceno 100 G .... Uvetta Sultanina 2 .... Mele 2 Cucchiai .... Miele 1 Pizzico .... Sale |
Preparazione: |
Lavate molto bene l'uvetta e lasciatela in ammollo in acqua per un'intera notte con un pizzico di sale. Al mattino amalgamate la ricotta con l'uvetta (compresa l'acqua dell'ammollo), i fiocchi di grano saraceno, il miele e le mele tagliate a dadini ed eventualmente sbucciate. Riponete quindi in frigorifero e servite ben freddo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |