DOLCETTI AL CACAO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CACAO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Farina
150 G .... Burro
30 G .... Zucchero
2 .... Tuorli D'uovo
150 G .... Cacao Dolce
1 .... Limone (scorza)
1 Cucchiaio .... Vino Marsala
1 Tavoletta .... Cioccolato Bianco
Preparazione:
Disporre la farina a fontana e mettervi al centro lo zucchero, i tuorli, il burro ammorbidito, il cacao, il marsala, la scorza di limone. Impastare velocemente, formare una palla e metterla in frigo per 30 minuti. Ricavarne delle palline, metterle in forno caldo a 160 gradi per 30 minuti. Una volta fredde, unirle due a due con un poco di cioccolato sciolto a bagnomaria.
Note:
-
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Immagine:
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