DOLCETTI AL CIOCCOLATO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Pasta Sfoglia 200 G .... Cioccolato Al Latte 3 .... Tuorli D'uovo 40 Cl .... Latte 50 G .... Zucchero 35 G .... Fecola 1 .... Arancia .... Zucchero A Velo Vanigliato |
Preparazione: |
Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10 minuti. Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta. Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla. Unire il cioccolato e farlo sciogliere. Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti. Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |