DOLCETTI DI CASTAGNE E NUTELLA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CASTAGNE
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
20 .... Castagne 50 G .... Nutella 100 G .... Mandorle 25 G .... Burro 50 G .... Zucchero 150 Cl .... Latte |
Preparazione: |
Sbucciate le castagne, cuocetele in acqua bollente salata, scolatele e lasciatele intiepidire. Dopodichè, privatele della pellicina e passatele al setaccio. Versatele in un tegame e cuocetele insieme al burro al latte allo zucchero e alle mandorle tritate. A cottura ultimata, cioè quando avrete ottenuto un composto omogeneo e cremoso, levate il tegame dal fuoco. Successivamente, formate con il palmo delle mani delle palline che ricoprirete di Nutella precedentemente fatta ammorbidire a bagnomaria. Lasciate raffreddare e servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |