DOLCEZZE FRITTE DI GRAZIA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE RENETTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Riso 500 G .... Mele Renette 150 G .... Latte 70 G .... Zucchero 50 G .... Farina 2 Cucchiai .... Rum 1 Cucchiaio .... Cacao In Polvere .... Olio D'oliva .... Zucchero A Velo |
Preparazione: |
Portare ad ebollizione il latte e farvi cuocere il riso a pentola coperta fino a completo assorbimento del latte. Unire lo zucchero e far intiepidire. Mescolare al riso le mele sbucciate e tagliate a dadini, la farina, il cacao e 2 cucchiai di rum. Scaldare l'olio e gettarvi il composto a cucchiaiate e friggerlo da entrambi i lati. Quando le frittelle saranno dorate levarle dal fuoco, asciugarle con carta da cucina e spolverizzarle di zucchero a velo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |