EISKAFFEE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CAFFÈ
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Panna Montata 2 .... Uova 1/2 Tazza .... Zucchero 1/2 Tazza .... Caffè 1 Bustina .... Vaniglia |
Preparazione: |
Far sciogliere nel caffè, che deve essere molto forte, metà zucchero e la vaniglia. Sbattere con il frullino i tuorli con il rimanente zucchero ed unirvi il caffè. Far cuocere la crema a bagnomaria per 10 minuti circa finché si sia addensata. Lasciar raffreddare e unire la panna. Mettere in 1 coppa, porla nel freezer per qualche ora e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |