FARCITURA AL CIOCCOLATO


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Cioccolato Fondente
1 .... Uovo
80 G .... Burro
Poco .... Zucchero
Preparazione:
Sciogliere il burro a bagnomaria con la cioccolata e amalgamare bene. Lasciare raffreddare un po' ed aggiungere il rosso. Aggiungere poi l'albume montato a neve e, a piacere, un po' di zucchero.
Note:
-
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