FICHI SCIROPPATI


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FICHI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1000 G .... Fichi Maturi Sodi
900 G .... Zucchero
1 .... Limone
1 Bustina .... Zucchero Vanigliato
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
Preparazione:
Distribuire i fichi sul fondo di una casseruola larga. Spolverizzateli con lo zucchero vanigliato. Bagnateli con il vino ed il succo di limone quindi ponete sul fornello e fate cuocere per circa 1 ora a fiamma bassa. Spegnete e sistemate i frutti in un vaso, facendo attenzione a non romperli. Coprite con lo sciroppo ottenuto dalla cottura e sterilizzate a bagnomaria per 30 minuti.
Note:
-
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