SORBETTO DI MELA VERDE ALLA CANNELLA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE VERDI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Mele Verdi 3 .... Limoni (succo) 1 .... Limone (scorza) 1/2 Cucchiaino .... Cannella In Polvere 6 Cucchiai .... Zucchero 10 Cl .... Acqua |
Preparazione: |
Mettete in una pentola il succo dei limoni insieme alla scorza tritata di uno dei tre. Aggiungete le mele sbucciate e tagliate in quattro, 10 cl d'acqua e la cannella. Coprite e lasciate cuocere per una decina di minuti. Mettete in una terrina, togliete la stecca di cannella (se non l'avete usata in polvere), quindi zuccherate, frullate e mettete in freezer. Girate di tanto in tanto finché non abbia la consistenza voluta. Potete guarnire con fettine di mela passate nel limone e ancora un pizzico di cannella (stavolta veramente in polvere). |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |