SORBETTO DI MELAGRANA


per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELAGRANE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Melagrane Mature
200 G .... Zucchero
25 Cl .... Acqua
1 .... Limone
Preparazione:
Sgranare le melagrane e mettere i grani in una pentola con un dito d'acqua; cuocere a fuoco lento finché la polpa rilasci il succo. Raccogliere il succo attraverso un passino fine. In un recipiente unire 1/4 di l di succo, 1/4 l di acqua, lo zucchero, e il succo del limone filtrato: mescolare delicatamente e trasferire nella gelatiera.
Note:
-
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