FRITTATE DOLCI DI UOVA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: UOVA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 400 G .... Pane Raffermo 50 G .... Burro 50 G .... Zucchero 1 .... Limone .... Sale |
Preparazione: |
Sbriciolare il pane e metterlo a mollo. Passarlo al setaccio. Versarlo insieme alle uova intere, sale, scorza di limone, e 40 g di zucchero. Mescolare bene. Sciogliere il burro in padella. Versarvi il composto della terrina. Cuocere per 5 minuti. Girare la frittata nei due lati. Spolverare con lo zucchero rimasto. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |